Корейская говядина, приготовленная на гриле
Говядина, приготовленная на гриле по-корейски, — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьей корейки без костей или стейка из вырезки, 1/4 стакана. соевый соус, 2 ст. кунжутного или растительного масла, 3 мелко нарезанных зеленых лука и 3 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Срезать жир с говядины; нарежьте говядину по диагонали поперек волокон на ломтики толщиной 1/8 дюйма.
(Чтобы облегчить нарезку, частично заморозьте говядину примерно на 1,5 часа.)
Смешайте оставшиеся ингредиенты; добавьте говядину, пока она не будет хорошо покрыта.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
Слить говядину; обжарьте в 10-дюймовой сковороде или воке на среднем огне до светло-коричневого цвета, 2–3 минуты.
При желании подавайте говядину с горячим отварным рисом.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий