لحم البقر المشوي الكوري
لحم البقر المشوي الكوري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم البقر بدون عظم أو شريحة لحم الخاصرة، 1/4 ج. صلصة الصويا، 2 ملعقة كبيرة. سمسم أو زيت نباتي، 3 بصل أخضر مفروم ناعماً و3 ملاعق كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
إزالة الدهون من لحم البقر. قطع اللحم البقري قطريًا عبر الحبوب إلى شرائح بحجم 1/8 بوصة.
(لسهولة التقطيع، قم بتجميد اللحم البقري جزئيًا لمدة ساعة ونصف تقريبًا.)
خلط المكونات المتبقية. ضجة في لحم البقر حتى المغلفة جيدا.
يغطى ويبرد لمدة 30 دقيقة.
استنزاف لحم البقر. يُقلى في مقلاة بحجم 10 بوصة أو مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح لونه بني فاتح، لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يُقدم لحم البقر مع الأرز المطبوخ الساخن، حسب الرغبة.
يعطي 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً