Kimchi-Spam und Eier-Rührei
Kimchi Spam And Egg Scramble ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Spam®, großen Eiern, Olivenöl, Kimchi und ungesalzener Butter und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Schneiden Sie den Spam in kleine Würfel.
Die Eier in eine kleine Schüssel aufschlagen und verrühren.
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer mittelgroßen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie den Spam hinzu und kochen Sie ihn unter häufigem Rühren 3–4 Minuten lang goldbraun und knusprig.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe, fügen Sie das Kimchi hinzu und kochen Sie es 2–3 Minuten lang, bis es duftet. Schieben Sie die Mischung auf eine Seite der Pfanne und schmelzen Sie die Butter auf der leeren Seite. Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe, fügen Sie die Eier hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren, bis das Rührei den gewünschten Gargrad erreicht hat. Kimchi und Spam unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Geben Sie den Reis in zwei Servierschüsseln und verteilen Sie die Rühreimischung auf die Schüsseln. Nach Belieben mit Furikake belegen.
Genießen!
Rezept von: Madeline Park
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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