肯塔基酪乳蛋糕
肯塔基酪乳蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 1 3/4 c 制成。中筋面粉,1/2 茶匙。盐,1/2 茶匙。发酵粉,1/2 c。黄油和 1 1/3 c。糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在蜡纸上,将面粉、盐和发酵粉混合。
在大搅拌碗中,用中速搅拌器,将黄油、糖和香草精搅拌至蓬松。
在量杯中,将小苏打与水混合;添加酪乳。
用低速搅拌机,将酪乳和面粉混合物交替搅入黄油和糖混合物中,直至充分混合。
在中等搅拌碗中,用高速搅拌器,搅打蛋白直至形成软峰。
将蛋白拌入面糊中。
将面糊均匀地分入准备好的平底锅中(涂油并撒上面粉)。
在预热的 350° 烤箱中烘烤 20 分钟,直至插入的镐取出干净。从平底锅中取出并在金属架上完全冷却。
用奶油糖霜填充中心和霜。
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