凯的酿辣椒
凯的酿辣椒是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 4 个中等或较大的辣椒、1 磅碎牛肉、1 个中等大小的洋葱、1 个中等(14 盎司)罐装玉米和 1 个中等(16 盎司)罐装西红柿(炖西红柿)制成,提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
切掉辣椒并去掉顶部;从辣椒内部挖出种子。
在一个大锅中,放入辣椒,加水盖住,煮沸。
将它们煮至半软但足够坚硬以填充。
在一个大煎锅中,将牛肉、洋葱片、玉米和炖西红柿与盐和胡椒混合,煮大约 8 到 10 分钟,直至牛肉变成棕色,蔬菜达到沸点。
混合物彻底煮熟后,取出用纸巾沥干的青椒。
放入小烤盘或砂锅中,锅底撒有人造黄油或黄油。
在每个辣椒中舀入肉、玉米和番茄混合物。
然后在每个辣椒上撒上面包屑;点上黄油或人造黄油和辣椒粉。
放入烤箱350°烤35分钟。
摆上一盘煮熟的米饭。
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