Кукурузный хлеб Кэти Шаффер
Кукурузный хлеб Кэти Шаффер — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/4 гр. мука общего назначения, 3/4 ст. кукурузная мука, 1/4 гр. сахар, 2 ч. л. разрыхлителя и 1/2 ч. л. соль (по желанию), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте духовку до 400°.
Смажьте маслом форму для выпечки диаметром 8 или 9 дюймов.
Соединить сухие ингредиенты.
Добавьте молоко, масло и яйцо, перемешивая до тех пор, пока сухие ингредиенты не станут увлажненными.
Вылейте тесто в подготовленную форму.
Выпекайте 20–25 минут или пока корочка не станет светло-золотисто-коричневой, а деревянная палочка, вставленная в центр, не станет прозрачной.
Чтобы вкус был больше похож на вкус бабушки Шаффер, запекайте на разогретой чугунной сковороде. Бабушка испекла кукурузный хлеб на плите, используя предварительно разогретую сковороду для омлета (слабый огонь по 10 минут с каждой стороны).
Подавайте теплым с сорго в качестве домашнего угощения утром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий