Sopa de Couve
A sopa de couve é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de ossos de sopa, 1 c. cebola picada, 1 1/2 colher de chá. sal, 1 dente de alho e 6 a 8 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe os ossos da sopa, a cebola, o sal e o alho em água por cerca de 2 horas.
Corte a linguica em “moedas”.
Adicione à panela de sopa e cozinhe por mais meia hora.
Adicione a couve, a batata e o feijão.
Continue cozinhando até que as batatas estejam macias (cerca de 20 minutos).
Remova os ossos.
Pode ser resfriado para que a gordura possa ser removida.
Melhor ainda, deixe a sopa amolecer por um dia antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário