حساء كالي
حساء الكرنب هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من عظام الحساء، 1 ج. بصل مفروم 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1 فص ثوم و 6 إلى 8 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
تُطهى شوربة العظام والبصل والملح والثوم في الماء لمدة ساعتين تقريبًا.
قم بتقطيع اللغة إلى "عملات معدنية".
أضف إلى وعاء الحساء واتركه على نار خفيفة لمدة نصف ساعة أخرى.
أضف الكرنب والبطاطا والفاصوليا.
استمر في الغليان حتى تنضج البطاطس (حوالي 20 دقيقة).
إزالة العظام.
يمكن تبريده حتى يمكن إزالة الدهون.
والأفضل من ذلك، ترك الحساء ينضج لمدة يوم قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً