ケールスープ

ケールスープ

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ケールスープは適度に簡単な夕食です。 2ポンドのスープボーン、1cで作られています。みじん切り玉ねぎ、小さじ1 1/2。塩、ニンニク1片、c.6〜8。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

スープの骨、玉ねぎ、塩、ニンニクを水で約2時間煮ます。

リングイカを「コイン」にスライスします。

スープポットに加え、さらに30分煮ます。

ケール、ジャガイモ、豆を加えます。

ジャガイモが柔らかくなるまで煮続けます(約20分)。

骨を取り除きます。

冷却できるので脂肪も除去できます。

食べる前に1日かけてスープをまろやかにしておくとさらに効果的です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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