ケールとジャガイモのスープ
ケールとジャガイモのスープは簡単な夕食です。ジャガイモ6個、ケール4茎、32オンスで作りました。チキンストックを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
じゃがいもは皮付きのまま4等分に切り、だし汁で茹でる。
ケールを粗く刻みます。炒めて置いておきます。
ジャガイモが柔らかくなったら、粗くマッシュします。調理した液体は必ず取っておいてください。
マッシュポテトを調理液の入った鍋に戻し、混ぜ合わせます。
炒めたケールと調味料を加え、さらに弱火で数分ほど煮ます(煮すぎるとケールの栄養素と豊かな緑色が奪われてしまいます)。
1回分の分量
4. 準備時間
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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