Grünkohl-Kartoffel-Suppe
Grünkohl-Kartoffel-Suppe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Kartoffeln, 4 Stielen Grünkohl und 32 oz. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln vierteln (ohne Schale) und in Suppenbrühe kochen.
Grünkohl grob hacken; unter Rühren anbraten und beiseite stellen.
Wenn die Kartoffeln weich sind, zerdrücken Sie sie grob. Achten Sie darauf, die Flüssigkeit, in der sie gekocht wurden, aufzubewahren.
Geben Sie das Kartoffelpüree mit der Kochflüssigkeit wieder in den Topf und verrühren Sie es.
Fügen Sie den gebratenen Grünkohl und einige Gewürze hinzu und kochen Sie ihn dann noch ein paar Minuten bei schwacher Hitze (zu langes Kochen verliert den Grünkohl an Nährstoffen und seiner satten grünen Farbe).
Portionsgröße
4. Vorbereitungszeit
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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