काले और आलू का सूप
काले और आलू का सूप एक आसान डिनर है। 6 आलू, 4 डंठल काले और 32 आउंस से बनाया गया। चिकन स्टॉक, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू को चौथाई भाग में काटें (छिलका छोड़ दें) और सूप स्टॉक में उबालें।
केल को मोटा-मोटा काट लें; हिलाकर भूनें और एक तरफ रख दें।
जब आलू नरम हो जाएं तो उन्हें दरदरा मैश कर लीजिए. जिस तरल पदार्थ में उन्हें पकाया गया था, उसे सुरक्षित रखना सुनिश्चित करें।
मैश किए हुए आलू को खाना पकाने वाले तरल के साथ बर्तन में लौटाएँ और एक साथ हिलाएँ।
तली हुई केल और कुछ मसाले डालें, फिर धीमी आंच पर कुछ मिनट तक पकाएं (ज्यादा पकाने से केल के पोषक तत्व और उसका गहरा हरा रंग खत्म हो जाएगा)।
सेवारत आकार
4. तैयारी का समय
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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