Веселый рис (африканское блюдо)
Веселый рис (африканское блюдо) — умеренно легкий ужин. Делается из 4 ст. растительного масла, 2 фунта курицы, нарезанной порционными порциями, 1 большая нарезанная луковица, 4 нарезанных помидора и 3 1/2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В жаровне нагрейте масло.
Обжарить курицу.
Добавьте лук и помидоры к курице.
(При желании можно добавить другие овощи, например зеленый перец, капусту или грибы.)
Готовьте овощи до мягкости. Добавьте 2 стакана воды и специи.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне около 25 минут или пока курица не станет мягкой.
Добавьте 1 1/2 стакана или больше воды и томатную пасту; довести до кипения.
Добавьте рис; накройте крышкой и продолжайте готовить еще примерно 15 минут или пока рис не будет готов.
Часто помешивайте, чтобы предотвратить прилипание.
Если рисовая смесь станет слишком сухой, добавьте еще воды.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий