जॉली राइस (अफ्रीकी डिश)
जॉली राइस (अफ्रीकी डिश) एक मामूली आसान डिनर है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, 2 पाउंड चिकन, परोसने वाले भागों में कटा हुआ, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 4 टमाटर, कटा हुआ और 3 1/2 सी। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
डच ओवन में, तेल गरम करें।
चिकन फ्राई करें.
चिकन में प्याज और टमाटर डालें.
(यदि वांछित हो, तो अन्य सब्जियाँ जैसे हरी मिर्च, पत्तागोभी या मशरूम मिलाई जा सकती हैं।)
सब्जियों को नरम होने तक पकाएं. 2 कप पानी और मसाले डालें.
ढककर धीमी आंच पर, लगभग 25 मिनट तक या चिकन के नरम होने तक पकाएं।
1 1/2 कप या अधिक पानी और टमाटर का पेस्ट डालें; उबाल लें.
चावल जोड़ें; ढककर लगभग 15 मिनट तक या चावल पक जाने तक पकाते रहें।
चिपकने से रोकने के लिए बार-बार हिलाएँ।
अगर चावल का मिश्रण ज्यादा सूखा हो जाए तो और पानी मिला लें.
चार से छह सर्विंग बनती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें