ジョーズ・ラザニア(ほんの少しアイリッシュを加えたもの、ジョンズ・リバーで使用)
Joe's Lasagna (アイルランド風のタッチを加えたもの、John'S River で使用) は印象的なディナーです。 1ポンドの赤身の牛ひき肉または子牛肉、1/4センチで作ります。玉ねぎのみじん切り、3c。トマトソース、小さじ1バジルと小さじ1。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
中型のテフロン加工のフライパンで、ひき肉と玉ねぎを玉ねぎが柔らかくなり、肉が茶色になるまで炒めます。
フライパンに油脂を加えないでください。
トマトソース、バジル、パセリ、オレガノ、ニンニク、コショウ、キノコをひき肉の混合物に加えます。
よく水気を切ったほうれん草とカッテージチーズを混ぜ合わせます。
1/2ポンドの麺を沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹で、水を切ります。
8 x 13インチのグラタン皿に軽く油を塗ります。
麺の1/2を下から重ねて並べます。
ほうれん草の混合物、次に肉の混合物、そしてすりおろしたモッツァレラチーズの層を広げます。
層を繰り返し、最後にチーズを上に置きます。
375°のオーブンで15〜20分間、または熱くて泡が立つまで焼きます。
収率:
6人分。 1食分あたり約405カロリー。
🍷 完璧なペアリング
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