вяленый
Джерки – умеренно легкий ужин. Сделано из 3 фунтов постной говядины или оленины с костями, нарезанной тонкими ломтиками (1/4 дюйма или тоньше), 1/2 стакана. соль, 2 гр. уксус, 3/4 ч. л. чесночного порошка и 3/4 ч. л. красный перец (кайенский перец), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешать соль и уксус; довести до кипения.
Опустите мясо на 30 секунд или пока оно не станет белым.
Слейте воду и промокните мясо насухо.
Хорошо смешайте чесночный порошок, красный перец (кайенский), чесночную соль и жидкий дым.
Смажьте смесью мясо.
Поставить в духовку и запекать при температуре 175° 2–3 часа.
Если готовите ночью, лучше всего оставить в духовке на ночь после выключения духовки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий