Torta de Limão de Jan
Jan'S Lemon Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 1/8 colher de chá. sal, 1/3 xícara. farinha, 1 1/2 xícara. água e 3 ovos, separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Rale a casca de limão fresco para fazer 2 colheres de chá, esprema e reserve.
Separe os ovos, reserve as claras para o merengue.
Misture o açúcar, o sal, a farinha e a casca de limão.
Adicione água.
Mexa até ficar homogêneo.
Cozinhe em fogo médio até a mistura começar a engrossar.
Depois de bater ligeiramente as gemas.
Coloque cerca de 3 colheres de sopa da mistura quente e misture.
Adicione o restante da mistura de gema de ovo e suco de limão à mistura quente e mexa até ferver.
Adicione a manteiga e deixe esfriar um pouco.
Despeje na torta assada e cubra com o merengue (sele todas as bordas ao redor da torta).
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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