فطيرة الليمون جان
Jan'S Lemon Pie هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. سكر 1/8 ملعقة صغيرة. ملح 1/3 ج. دقيق 1 1/2 ج. ماء و 3 بيضات منفصلة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
ابشري قشر الليمون الطازج لتحصلي على ملعقتين صغيرتين، ثم اعصريها واتركيها جانباً.
افصلي البيض، واحتفظي بالبياض للمرنغ.
نخلط السكر والملح والدقيق وقشر الليمون معاً.
أضف الماء.
حرك حتى تصبح ناعمة.
يُطهى على نار متوسطة حتى يبدأ الخليط في التكاثف.
بعد خفق صفار البيض قليلاً.
ضعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من الخليط الساخن واخلطيهم.
يُضاف باقي خليط صفار البيض وعصير الليمون إلى الخليط الساخن ويُقلب حتى يغلي.
أضف الزبدة وتبرد قليلاً.
يُسكب المزيج في قشرة الفطيرة المخبوزة ويُغطى بالمرنغ (أغلق جميع الحواف حول الفطيرة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً