什锦饭

什锦饭

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什锦饭是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅肉*、2 至 3 杯制成。切碎的洋葱、大蒜、甜椒和/或芹菜(任意组合)、2 片月桂叶、少许百里香和少许辣椒,此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

用大铁锅煮肉。

除去并排出除 2 汤匙油脂之外的所有油脂。

加入切碎的洋葱、青椒、大蒜和芹菜。

煮至软。

添加香料、西红柿、大米和啤酒。添加肉,然后添加足够的水以覆盖米饭,大约1英寸。

煮沸。

将热量降至最低并盖上盖子。

煮约 30 至 40 分钟,直至米饭煮熟。

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