稻草茄子
Jackstraw茄子是一道比较简单的晚餐。用 1 个中等大小的茄子，1 c. 制成。面粉，1 c。冰水、1个打散的鸡蛋和2汤匙。食用油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将茄子纵向切成两半；果皮。
切片 1/2 英寸厚。将切片切成 1/2 英寸的条。
搅打面粉、水、鸡蛋、油、糖和盐。
将茄子浸入面糊中。
让多余的面糊沥干。
在热油（365°）中一次煎几个，煎 4 到 5 分钟。
用纸巾吸干水分。
撒上帕尔马干酪。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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