Jackstraw-Aubergine
Jackstraw Aubergine ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine, 1 c. Mehl, 1 c. Eiswasser, 1 geschlagenes Ei und 2 EL. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Aubergine der Länge nach halbieren; schälen.
1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden. Schneiden Sie 1/2-Zoll-Streifen in Scheiben.
Mehl, Wasser, Ei, Öl, Zucker und Salz verrühren.
Auberginen in Teig tauchen.
Überschüssigen Teig abtropfen lassen.
Einige davon nacheinander in heißem Fett (365°) 4 bis 5 Minuten braten.
Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Mit Parmesankäse bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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