जैकस्ट्रॉ बैंगन
जैकस्ट्रॉ बैंगन एक मध्यम आसान डिनर है। 1 मध्यम बैंगन, 1 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 सी. बर्फ का पानी, 1 फेंटा हुआ अंडा और 2 बड़े चम्मच। खाना पकाने का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
बैंगन को लंबाई में आधा काट लें; छीलना।
1/2-इंच मोटा टुकड़ा काटें। स्लाइस पाप को 1/2-इंच स्ट्रिप्स काटें।
आटा, पानी, अंडा, तेल, चीनी और नमक को फेंट लें।
बैंगन को बैटर में डुबोएं.
अतिरिक्त बैटर को निकल जाने दें.
एक बार में कुछ को गहरी गर्म वसा (365°) में 4 से 5 मिनट तक भूनें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
परमेसन चीज़ छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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