Aubergine Jackstraw
L'aubergine Jackstraw est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 aubergine moyenne, 1 c. farine, 1 c. d'eau glacée, 1 œuf battu et 2 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Couper l'aubergine en deux dans le sens de la longueur; peler.
Trancher 1/2 pouce d'épaisseur. Couper des tranches en bandes de 1/2 pouce.
Battre la farine, l'eau, l'œuf, l'huile, le sucre et le sel.
Tremper les aubergines dans la pâte.
Laissez l’excédent de pâte s’écouler.
Faites revenir quelques-unes à la fois dans de la graisse bien chaude (365°) pendant 4 à 5 minutes.
Égoutter sur du papier absorbant.
Saupoudrer de parmesan.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire