Баклажаны из Джекстровы
Баклажаны из Джекстромы — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 среднего баклажана, 1 ст. мука, 1 гр. ледяной воды, 1 взбитое яйцо и 2 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
👨🍳 Приготовление
Разрезать баклажан вдоль пополам; чистить.
Нарежьте ломтик толщиной 1/2 дюйма. Нарежьте ломтиками полоски шириной 1/2 дюйма.
Взбейте муку, воду, яйцо, масло, сахар и соль.
Обмакнуть баклажаны в кляр.
Дайте лишнему тесту стечь.
Жарьте по несколько штук во горячем жире (365°) в течение 4–5 минут.
Слейте воду на бумажное полотенце.
Посыпьте сыром Пармезан.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий