意大利西葫芦新月派
意大利西葫芦新月派是一顿比较简单的晚餐。用 4 c 制成。切成薄片的西葫芦(未去皮),1 c.粗切洋葱,1/2 c。黄油,1/2 c。切碎的欧芹和 1/2 茶匙。每种盐和胡椒,这个食谱都能提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至375°。在 10 英寸的煎锅中,将西葫芦、洋葱和黄油煮至变软且透明。
加入调味料搅拌。
在一个大碗中,混合鸡蛋和奶酪。
加入蔬菜混合物搅拌。
将面团分成8个三角形。
放入未抹油的 11 英寸乳蛋饼盘、10 英寸馅饼盘或 12 x 8 英寸烤盘中。
按压底部和顶部以形成外壳。
将第戎芥末涂在饼皮上。
将蔬菜混合物倒入外壳中。
烘烤 18 到 20 分钟,或者直到插入中心附近的刀取出来时是干净的。 (如果外皮变得太棕色,请在烘烤的最后 10 分钟期间用箔纸覆盖。)静置 10 分钟后再食用。
切成楔形即可食用。
做 6 份。
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