Italienische Hochzeitssuppe
Italienische Hochzeitssuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 (3 oder 4 Pfund) geschmortem Hähnchen, 1 ganzen mittelgroßen Zwiebel, 3 Selleriestangen, 4 Pfund gewaschener und gereinigter Endivie und 2 Pfund Rinderhackfleisch und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Das Hähnchen waschen und in einen 10-Liter-Kessel mit etwa 3/4 Wasser füllen.
Sellerie und Zwiebel hinzufügen; Langsam kochen, bis sich Schaum bildet, und den Schaum abschöpfen.
Langsam kochen lassen, bis das Huhn zart ist. Hähnchen herausnehmen und abkühlen lassen; entbeinen und häuten; beiseite legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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