Итальянский свадебный суп
Итальянский свадебный суп – это в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из цельных или куриных частей, сельдерея, лука, моркови и эскарола, шпината или любого листового овоща (одного), обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Варите курицу до готовности в большом количестве бульона.
Из нарезанных овощей сделайте бульон, удалите курицу, кожу и кости.
Сделайте пару десятков фрикаделек (или больше).
Раскатайте их очень маленькими.
Пока кастрюля кипит, добавьте ачини де пепе и выложите фрикадельки.
Соль и перец по вкусу.
Готовьте достаточно долго, чтобы макароны и фрикадельки были готовы.
Подавайте, положив в каждую тарелку по одной-две фрикадельки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий