イタリアのウェディングスープ
イタリアのウェディングスープは、適度に簡単なディナーです。丸ごとまたは鶏肉の一部、セロリ、玉ねぎ、にんじんとエスカロル、ほうれん草または葉物野菜（1つ）を使って作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
たっぷりのスープで鶏肉をよく煮ます。
みじん切りにした野菜を使ってだし汁を作り、鶏肉を取り出し、皮と骨を取り除きます。
ミートボールを数ダース（またはそれ以上）作ります。
本当に小さく丸めてください。
鍋が沸騰している間に、アシーニ・デ・ペペを加え、ミートボールを加えます。
塩とコショウで味を調えます。
パスタとミートボールが火が通るまで十分な時間調理します。
各ボウルにミートボールを1〜2個入れて盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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