Итальянский овощной суп
Итальянский овощной суп — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта итальянской колбасы (насыпьте или удалите оболочку), 1 средней нарезанной луковицы, 1 банки помидоров (16 унций), 1 банки нутовой фасоли, осушенной, и 1 (10 1/2) унции. Можно приготовить сгущенный говяжий бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Готовьте и перемешивайте колбасу и лук в 3-литровой кастрюле, пока колбаса не станет светло-коричневой.
Слейте жир.
Добавьте помидоры, нутовую фасоль, бульон, воду, цуккини и базилик.
(Перед тем, как добавлять в суп, разломайте помидоры вилкой.)
Нагрейте до кипения. Уменьшите огонь; накройте крышкой и тушите, пока кабачки не станут мягкими, примерно 5–10 минут.
Подавайте и позвольте каждому добавить сыр Пармезан по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий