मांस के साथ इतालवी टमाटर सॉस

मांस के साथ इतालवी टमाटर सॉस

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मांस के साथ इतालवी टमाटर सॉस एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 2 डंठल अजवाइन, बारीक कसा हुआ, 1 कली लहसुन, आधा कटा हुआ, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ और 1 पाउंड पिसा हुआ चक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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👨‍🍳 विधि

एक भारी कड़ाही में तेल गरम करें।

प्याज, अजवाइन और लहसुन की कली डालें (थोड़ा ठंडा करें), लगभग 3 मिनट तक।

पिसे हुए चक को टुकड़ों में तोड़ कर मिश्रण बना लें.

अच्छी तरह भूरा.

नमक और काली मिर्च डालें.

लहसुन की कली को भूरा होने के बाद हटाया जा सकता है।

टमाटर का पेस्ट डालें और मिलाएँ।

पानी डालें और अच्छी तरह हिलाएँ।

ढककर धीमी आंच पर पकने दें (3 मिनट)।

टमाटर सॉस, चीनी, अजवायन, तुलसी और लहसुन पाउडर डालें। अच्छी तरह हिलाओ.

ढककर आंच पर 45 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।

नुस्खा 1 1/2 पाउंड स्पेगेटी के लिए है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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