Salsa De Tomate Italiana Con Carne
La salsa de tomate italiana con carne es una cena impresionante. Elaborado con 3 cucharadas. aceite de oliva, 2 tallos de apio finamente rallado, 1 diente de ajo cortado por la mitad, 1 cebolla mediana picada y 1 libra de carne molida: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta el aceite en una cacerola pesada.
Agregue la cebolla, el apio y el diente de ajo (deje enfriar un poco), aproximadamente 3 minutos.
Desmenuza la carne molida en la mezcla.
Dorar bien.
Agrega sal y pimienta.
El diente de ajo se puede quitar después de dorarlo.
Agrega la pasta de tomate y revuelve.
Agregue agua y revuelva bien.
Tapar y dejar cocinar a fuego lento (3 minutos).
Agrega la salsa de tomate, el azúcar, el orégano, la albahaca y el ajo en polvo. Revuelva bien.
Tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos, revolviendo ocasionalmente.
La receta es para 1 1/2 libras de espaguetis.
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