صلصة الطماطم الإيطالية مع اللحم
صلصة الطماطم الإيطالية مع اللحم هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 2 سيقان كرفس، مبشور جيدًا، 1 فص ثوم، مقطع إلى نصفين، 1 بصلة متوسطة، مفرومة و1 رطل ظرف مطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الزيت في قدر ثقيلة.
يُضاف البصل والكرفس وفصوص الثوم (تبرد قليلًا)، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
تشاك الأرض تنهار في الخليط.
براون جيدا.
أضف الملح والفلفل.
يمكن إزالة فص الثوم بعد تحميره.
يضاف معجون الطماطم ويقلب.
أضف الماء وحركه جيدًا.
يغطى ويترك على نار خفيفة على نار خفيفة (3 دقائق).
أضيفي صلصة الطماطم والسكر والأوريجانو والريحان ومسحوق الثوم. يقلب جيدا.
نغطي القدر ونتركه على النار لمدة 45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
الوصفة مخصصة لـ 1 1/2 رطل من السباغيتي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً