Итальянский пирог с колбасой
Итальянский пирог с колбасой – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 коржа для пирога, 2 ст. натертых кабачков, 4 ст. сливочного масла, 5 сладких итальянских колбасок и 1 ст. тертого швейцарского сыра, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Выпекайте корж для пирога в горячей духовке при температуре 450° в течение 8 минут.
Немного охладить.
Обжарьте кабачки на 2 столовых ложках сливочного масла в большой сковороде до готовности.
Убрать в миску.
Снять с колбасы оболочку; раскрошить и готовить на сливочном масле, пока он не перестанет быть розовым.
Обсушить на бумажном полотенце.
Равномерно распределите кабачки по тесту; посыпьте кабачки раскрошенной колбасой и швейцарским сыром.
Слегка взбейте яйца в большой миске; добавьте молоко, сливки, сыр Пармезан, соль и белый перец.
Хорошо перемешайте.
Вылейте тесто в форму и запекайте в горячей духовке при температуре 450° в течение 15 минут.
Уменьшите температуру духовки до 350° и выпекайте еще 15 минут или пока центр не станет почти твердым, но все еще мягким.
Перед подачей дайте постоять 15 минут.
Если вы используете обычную форму для пирога, вам придется разделить ее на две формы.
В противном случае используйте глубокую квадратную кастрюлю или блюдо.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий