Italienische Wurstquiche
Italienische Wurstquiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Tortenschale, 2 c. geraspelte Zucchini, 4 EL. Butter, 5 süße italienische Würstchen und 1 c. Mit geriebenem Schweizer Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tortenboden im heißen Ofen bei 450° 8 Minuten backen.
Etwas abkühlen lassen.
Zucchini in 2 EL Butter in einer großen Pfanne anbraten, bis sie weich sind.
In die Schüssel geben.
Hülle von der Wurst entfernen; zerbröseln und in Butter kochen, bis es nicht mehr rosa ist.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Zucchini gleichmäßig auf der Teigschale verteilen; Streuen Sie zerbröckelte Wurst und Schweizer Käse über die Zucchini.
Eier in einer großen Schüssel leicht schlagen; Milch, Sahne, Parmesankäse, Salz und weißen Pfeffer hinzufügen.
Gut vermischen.
In die Teigform füllen und im heißen Ofen bei 450° 15 Minuten backen.
Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350° und backen Sie weitere 15 Minuten oder bis die Mitte fast fest, aber immer noch weich ist.
Vor dem Servieren 15 Minuten ruhen lassen.
Wenn Sie eine normale Kuchenform verwenden, müssen Sie diese in zwei Formen aufteilen.
Andernfalls verwenden Sie eine tiefe quadratische Pfanne oder Schüssel.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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