意大利肉饼(微波炉)
意大利肉饼(微波炉)是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅瘦碎牛肉、1/2 杯制成。干面包屑、1 罐(8 盎司)番茄酱、1 个鸡蛋和 1 茶匙。牛至,分开,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将牛肉、面包屑、一半番茄酱、鸡蛋、1/2 茶匙牛至、盐和胡椒混合。
在蜡纸上拍成 1/2 至 1 英寸厚的矩形。
撒上马苏里拉奶酪;从短边开始卷起;提起纸,直到肉开始紧紧地卷起来。
撕下纸张以保持其自由。
完全卷起;密封边缘并放入玻璃面包盘中。
微波炉高火加热 9 分钟,烹饪时间一半后旋转盘子。
流走;将剩余的番茄酱和牛至混合;倒在肉饼上。
撒上帕尔马干酪;微波炉2分钟加热酱汁。
用箔纸盖住帐篷并在食用前静置 5 分钟。
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