Name: Итальянский мясной рулет
Ingredients: 1 1/2 c. мягкие панировочные сухари; 1/2 c. молоко; 2 lb. Говяжий фарш; 1 (8 oz.) can томатный соус; 3/4 c. сельдерей, мелко нарезанный; 2 tbsp. петрушка, нарезанная (по желанию); 1 envelope Итальянская заправка для салата Good Seasons; 1 яйцо, слегка взбитое; петрушка (для украшения); 1 lb. звенья свиных колбасок, нарезанные кусочками толщиной 1 дюйм; 1 tbsp. растительное масло; 1 c. мелко нарезанный лук; 1/2 c. мелко нашинкованная морковь; 2 lb. нежирный говяжий фарш; 3 яйца, слегка взбитые; 1 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. молотый перец; 1/2 tsp. сушеные листья тимьяна; 1 tsp. измельченный очищенный чеснок

Итальянский мясной рулет

👁️ 7 просмотров

Итальянский мясной рулет – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. мягких панировочных сухарей, 1/2 ст. молока, 2 фунта говяжьего фарша, 1 банка томатного соуса (8 унций) и 3/4 стакана. Мелко нарезанный сельдерей по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В большой сковороде с антипригарным покрытием обжарьте кусочки колбасы на умеренно сильном огне в течение 6–7 минут, пока они не подрумянятся. Переложите колбасу в большую миску и слейте со сковороды жир. В той же сковороде на умеренном огне нагрейте масло; добавьте чеснок, лук и морковь и готовьте 2–3 минуты, периодически помешивая, пока лук не станет мягким, но не коричневым.

Добавьте овощную смесь к колбасе; добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.

Выложите смесь в форму для хлеба размером 9 x 5 x 3 дюйма и выпекайте в духовке при температуре 350 ° в течение 1 часа 20 минут.

Дайте постоять в форме 10 минут перед подачей или подавайте холодным.

💬 Комментарии