Name: Bolo De Carne Italiano
Ingredients: 1 1/2 c. migalhas de pão macio; 1/2 c. leite; 2 lb. Carne moída; 1 (8 oz.) can molho de tomate; 3/4 c. aipo, finamente picado; 2 tbsp. salsa picada (opcional); 1 envelope Mistura de molho para salada italiana Good Seasons; 1 ovo, ligeiramente batido; salsa (para enfeitar); 1 lb. elos de linguiça de porco, cortados em pedaços de 2,5 cm; 1 tbsp. óleo vegetal; 1 c. cebola picadinha; 1/2 c. cenouras finamente raladas; 2 lb. carne moída magra; 3 ovos, levemente batidos; 1 1/2 tsp. sal; 1/2 tsp. pimenta moída; 1/2 tsp. folhas secas de tomilho; 1 tsp. alho picado descascado

Bolo De Carne Italiano

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O Bolo de Carne Italiano é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 xícara. migalhas de pão macio, 1/2 xícara. leite, 2 libras de carne moída, 1 lata (8 onças) de molho de tomate e 3/4 xícara. aipo picado finamente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira grande e antiaderente, frite os pedaços de linguiça em fogo moderadamente alto por 6 a 7 minutos até dourar levemente. Transfira a salsicha para uma tigela grande e retire a gordura da frigideira. Na mesma frigideira, aqueça o óleo em fogo moderado; adicione o alho, a cebola e a cenoura e cozinhe por 2 a 3 minutos, mexendo ocasionalmente até a cebola ficar macia, mas não marrom.

Adicione a mistura de vegetais à salsicha; adicione os ingredientes restantes e misture bem.

Coloque a mistura em uma forma de pão de 9 x 5 x 3 polegadas e leve ao forno a 350° por 1 hora e 20 minutos.

Deixe repousar na assadeira 10 minutos antes de servir ou sirva frio.

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