Name: Pastel De Carne Italiano
Ingredients: 1 1/2 c. pan rallado suave; 1/2 c. leche; 2 lb. Carne molida; 1 (8 oz.) can salsa de tomate; 3/4 c. apio, finamente picado; 2 tbsp. perejil picado (opcional); 1 envelope Mezcla de aderezo italiano para ensaladas Good Seasons; 1 huevo, ligeramente batido; perejil (para decorar); 1 lb. salchichas de cerdo, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 tbsp. aceite vegetal; 1 c. cebolla finamente picada; 1/2 c. zanahorias finamente ralladas; 2 lb. carne molida magra; 3 huevos, ligeramente batidos; 1 1/2 tsp. sal; 1/2 tsp. pimienta molida; 1/2 tsp. hojas secas de tomillo; 1 tsp. ajo pelado picado

Pastel De Carne Italiano

👁️ 5 vistas

El pastel de carne italiano es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. pan rallado suave, 1/2 c. leche, 2 libras de carne molida, 1 lata (8 oz) de salsa de tomate y 3/4 c. Apio, finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén antiadherente grande, fríe los trozos de salchicha a fuego moderadamente alto durante 6 a 7 minutos hasta que estén ligeramente dorados. Transfiera la salchicha a un tazón grande y retire la grasa de la sartén. En la misma sartén, calienta el aceite a fuego moderado; agregue el ajo, la cebolla y la zanahoria y cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que la cebolla esté suave pero no dorada.

Agrega la mezcla de verduras a la salchicha; agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.

Coloque la mezcla en un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas y hornee en un horno a 350° durante 1 hora y 20 minutos.

Deje reposar en el molde 10 minutos antes de servir o sírvalo frío.

💬 Comentarios