Boulettes de viande italiennes
Les boulettes de viande italiennes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1/4 c. céleri haché finement, 1 à 2 grosses gousses d'ail hachées finement, 3/4 à 1 c. chapelure et 1 c. sel (au goût), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez tous les ingrédients. Façonner en boulettes de viande (chacune d’environ 2 pouces de diamètre).
Couvrir le fond de la poêle avec de l'huile de cuisson. Faites frire les boulettes de viande jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur brun clair et non croustillantes.
Donne environ 12 boulettes de viande de taille moyenne.
Réserver pour terminer la cuisson dans la sauce à spaghetti.
🍷 Accords Parfaits
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