Итальянские постные булочки
Итальянские постные булочки – это впечатляющий ужин. Сделано из 1/4 ц. вода, 1 ч. л. сахар, 1 упак. сухих дрожжей, 1/3 ст. белый изюм без косточек и теплая вода — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смешайте 1/4 стакана воды, 1 чайную ложку сахара и дрожжи.
Пусть постоит.
Изюм замочить в теплой воде, пока он не станет мягким и набухшим.
Перед использованием промокните насухо.
Смешайте молоко, 4 столовые ложки сахара, шортенинг, оливковое масло, кедровые орехи, изюм, высушенную и нарезанную вишню и примерно 1 стакан муки.
Взбивайте, пока мука хорошо не смешается.
Вмешайте размягченные дрожжи.
Добавьте около 1 1/4 стакана муки и перемешайте.
Слегка посыпьте тесто мукой и месите около 5 минут на хорошо посыпанной мукой доске.
При необходимости добавьте еще муки, чтобы тесто не прилипло.
Дайте подняться в смазанной маслом миске в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое, около 45 минут.
Ударь вниз.
Отломайте небольшие кусочки и сформируйте булочки. Выложить на смазанный маслом противень.
Дайте подняться.
Выпекать при температуре 400° 30–35 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий