خبز عيد الفصح الإيطالي
خبز عيد الفصح الإيطالي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 1 ج. الحليب المبشور (المبرد) ، 1/2 ج. سكر ، 4 صفار بيض ، مخفوق قليلاً ونصف ج. الزبيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
تليين الخميرة في الماء الدافئ.
في وعاء كبير منفصل، أضيفي الحليب والزبدة والسكر والملح وصفار البيض والأترج وقشر البرتقال والليمون والزبيب.
اخلطي 1 كوب دقيق.
أضف الخميرة المخففة.
فاز في الدقيق المتبقي.
إرم على لوح مطحون واعجن حتى تصبح ناعمة. تشكل على شكل كرة وتوضع في وعاء مدهون بالزيت.
تدهن الوجه بالزيت وتترك في مكان دافئ لمدة ساعتين.
خذ ثلثي العجينة وقسمها إلى 4 أجزاء.
شكل كل منها على شكل لفة طويلة (18 × 1 بوصة).
لفي 2 لفات على شكل دائرة أو عش ثم ضعيها على ورقة مدهونة.
ضعي البيض الملون في العجينة.
قم بعمل لفة أخرى.
قم أيضًا بلف 6 قطع رفيعة من العجين المتبقي وتقاطعها فوق البيض.
دهن الجزء العلوي بالزبدة واتركه يرتفع مرة أخرى لمدة ساعة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 35 دقيقة. عندما تبرد، رشي فوقها كوبًا واحدًا من سكر الحلويات وملعقة كبيرة من الحليب.
يصنع حلقتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً