意大利鸡

意大利鸡

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意大利鸡肉是一顿比较简单的晚餐。由 7 至 10 块鸡胸肉制成,切成两半或切成块,1/2 c.白料酒、4颗打散的鸡蛋、1/2杯黄油和 1 c.意大利面包屑,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

将 1/2 杯料酒和鸡蛋混合在一起。将肉浸泡在这种酱汁中至少 1 小时(完成后将酱汁扔掉)。

将肉轻轻地裹在面包屑中,然后用黄油煎至浅棕色。将蘑菇放入锅中炒至棕色变软。

将 1/2 杯料酒和肉汤混合在一起。

倒在鸡肉和蘑菇上。

上面放上明斯特奶酪片。

不盖盖子,以 350° 烘烤 30 分钟。

🍷 完美搭配

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