इटालियन चिकन
इटालियन चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 7 से 10 चिकन ब्रेस्ट फ़िललेट्स के साथ बनाया गया, आधा या नगेट्स में, 1/2 सी। सफ़ेद कुकिंग वाइन, 4 फेंटे हुए अंडे, 1/2 सी. मक्खन और 1 सी. इटैलियन ब्रेड क्रम्ब्स, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
1/2 कप कुकिंग वाइन और अंडे एक साथ मिलाएं। इस सॉस में मांस को कम से कम 1 घंटे के लिए भिगोएँ (पक जाने पर सॉस को फेंक दें)।
मांस को धीरे से ब्रेड के टुकड़ों में रोल करें और मक्खन में हल्का भूरा होने तक भूनें। पैन में मशरूम को भूरा और नरम होने तक भूनें।
1/2 कप कुकिंग वाइन और शोरबा को एक साथ मिलाएं।
चिकन और मशरूम के ऊपर डालें।
ऊपर से म्यूएनस्टर चीज़ के टुकड़े डालें।
बिना ढके 350° पर 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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