دجاج ايطالي
الدجاج الإيطالي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 7 إلى 10 شرائح من صدور الدجاج، مقطعة إلى نصفين أو إلى شذرات، 1/2 ج. نبيذ الطبخ الأبيض، 4 بيضات مخفوقة، 1/2 ج. زبدة و 1 ج. فتات الخبز الإيطالي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي نصف كوب من نبيذ الطبخ والبيض معًا. انقعي اللحم في هذه الصلصة لمدة ساعة على الأقل (تخلصي من الصلصة عندما تنضج).
يُلف اللحم بلطف في فتات الخبز ويُقلى في الزبدة حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً. يقلى الفطر في المقلاة حتى يصبح لونه بنياً وطرياً.
امزج نصف كوب من نبيذ الطبخ والمرق معًا.
صب فوق الدجاج والفطر.
ضعي فوقها شرائح جبن مونستر.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً