Frango Italiano
Frango Italiano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 7 a 10 filés de peito de frango, cortados ao meio ou em nuggets, 1/2 xícara. vinho branco de cozinha, 4 ovos batidos, 1/2 c. manteiga e 1 c. migalhas de pão italiano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Misture 1/2 xícara de vinho de cozinha e ovos. Mergulhe a carne neste molho por pelo menos 1 hora (descarte o molho quando terminar).
Enrole delicadamente a carne na farinha de rosca e frite na manteiga até dourar levemente. Refogue os cogumelos na frigideira até dourar e ficar macio.
Misture 1/2 xícara de vinho de cozinha e caldo.
Despeje sobre o frango e os cogumelos.
Cubra com fatias de queijo Muenster.
Asse, descoberto, a 350° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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