イタリアンビーフ
イタリアンビーフは、適度に簡単なディナーです。 3~3 1/2ポンドの骨なしチャック、上または下のラウンドローストまたはランプロースト(私はチャックを使用)、ビーフブロス缶2缶(低脂肪でも可)、1 cで作ります。白ワイン、ニンニク1片、みじん切り、小さじ1。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉をペーパータオルで拭き、オリーブオイルをかけてダッチオーブンで焼き色をつける。
残りの材料を加えます。
ストーブの上で蓋をし、中火で1〜1時間半、または非常に柔らかくなるまで調理します。
必要に応じてスープまたは水を追加します。
肉が終わったら、細かく切り刻み、スプーンで硬いロール(ホーギー)に乗せて、おいしいサンドイッチを作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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