لحم البقر الإيطالي
لحم البقر الإيطالي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 إلى 3 1/2 رطل من ظرف خالي من العظم، مشوي من أعلى أو سفلي أو مشوي ردف (أستخدم ظرف)، 2 علبة مرق لحم بقري (يمكن استخدام قليل الدسم)، 1 ج. نبيذ أبيض، 1 فص ثوم مفروم و1 ملعقة صغيرة. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
امسح اللحم بمنشفة ورقية وحمره في زيت الزيتون في الفرن الهولندي.
أضف المكونات المتبقية.
يُطهى فوق الموقد، مغطى، على نار متوسطة لمدة تتراوح من ساعة إلى ساعة ونصف أو حتى يصبح طريًا جدًا.
أضف المزيد من المرق أو الماء حسب الحاجة.
عندما ينضج اللحم، قم بتقطيعه إلى قطع صغيرة ثم ضعه بالملعقة على لفائف صلبة (هوجي) للحصول على شطائر لذيذة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً