意大利烤茄子
意大利烤茄子是一顿比较简单的晚餐。由 2 个中等大小的圆形茄子、1 个中等大小的洋葱（切碎）、1 个（4 盎司）蘑菇罐头（切碎）制成，1 汤匙。橄榄油和1茶匙。罗勒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将用箔纸包裹的茄子在 350° 下烘烤 1 小时。
将解开的茄子纵向切开；去除果肉，捣碎并备用。将洋葱和蘑菇放入煎锅中，用橄榄油炒至浅棕色。
加入调味料搅拌。
拌入茄子泥中。
将棕色碎牛肉放入煎锅中，搅拌至易碎。
添加到茄子中。用 2 汤匙奶酪搅打蛋白。
茄子加入面包屑；搅拌均匀。
将茄子壳填满。
撒上大量帕尔马干酪。
350°烘烤30分钟。
🍷 完美搭配
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