الباذنجان المخبوز على الطريقة الإيطالية
الباذنجان الإيطالي المخبوز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 باذنجان مستدير متوسط الحجم، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 علبة فطر (4 أونصة)، مقطعة، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون و 1 ملعقة صغيرة. الريحان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُخبز الباذنجان ملفوفًا بورق الألمنيوم على حرارة 350 درجة لمدة ساعة.
قطع الباذنجان غير المغلف بالطول. إزالة اللب والهريس والاحتياطي. يُقلى البصل والفطر في زيت الزيتون في مقلاة حتى يُحمر قليلاً.
ضجة في التوابل.
تخلط في الباذنجان المهروس.
يُحمر اللحم البقري المفروم في المقلاة مع التحريك حتى يتفتت.
أضف إلى الباذنجان. يخفق بياض البيض مع 2 ملعقة كبيرة جبن.
أضف مع فتات الخبز إلى الباذنجان. مزيج جيد.
ملء قذائف الباذنجان.
يرش بسخاء مع جبنة البارميزان.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً