イタリアの焼きナス
イタリアの焼きナスは、適度に簡単なディナーです。中型の丸ナス2個、中型の玉ねぎ1個(みじん切り)、マッシュルーム1缶(みじん切り)、大さじ1で作ります。オリーブオイルと小さじ1。バジルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ホイルに包んだナスを350度で1時間焼きます。
包まれていないナスを縦に切ります。果肉を取り除き、マッシュして保存します。フライパンにオリーブオイルで玉ねぎとキノコを軽く焼き色がつくまで炒めます。
調味料を加えて混ぜます。
潰したナスに混ぜます。
フライパンで牛ひき肉を茶色にし、もろくなるまでかき混ぜます。
ナスに加えます。卵白と大さじ2のチーズを混ぜます。
なすにパン粉をつけて加えます。よく混ぜます。
ナスの殻を詰めます。
パルメザンチーズをたっぷりとふりかけます。
350°で30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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